Brownie

31. januar 2013 § Skriv en kommentar

Hale & Hearty’s Rich Chocolate Brownie Mix  er både gluten-, hvede-, laktose- og GMO fri, og så er den tilmed økologisk. Den kan varmt anbefales, hvis det en dag skal gå lidt hurtigere med den hjemmebagte gluten- og laktosefri kage. Det eneste, der skal tilsættes kageblandingen, er laktosefri mælk, æg og margarine. Den smager vidunderligt – lige så godt som hjemmebagt!

Brownie header

Hale & Hearty’s produkter forhandles i helsekostforretninger, blandt andet i Helsemin og i helsekostforretningen Min på Islands Brygge. Foruden deres Rich Chocolate Brownie, kan jeg anbefale alle deres andre gluten- og laktosefri hjemmebagsprodukter. Alle produkterne smager fantastisk og har en lækker konsistens, der ikke bære præg af, at produkterne ikke indeholder gluten. Jeg er især glad for deres Organic Multi-Seed Bread Mix, der er fri for både gluten, hvede, soya, laktose, æg og gær. På bagsiden af produkterne findes, foruden opskriften, tips og ideer til, hvordan produkterne kan varieres ved at tilsætte forskellige ingredienser.

Hjemmebag

Hale & Hearty’s hjemmeside findes yderligere information om produkterne.

Rich Chocolate Brownie

Ingredienser

Ingredienser:

1 pakke Hale & Hearty Rich Chocolate Brownie Mix

200 g mælkefri margarine

2 æg

100 ml laktosefri mælk (fx laktosefri minimælk eller soyamælk)

NB: For at opnå det bedste resultat skal alle ingredienserne være stuetemperatur, når kagen røres sammen.

Fremgangsmåde:

1. Tænd ovnen på 175 grader. Smør en form på cirka 20 x 20 cm med mælkefri margarine eller beklæd den med bagepapir.

1.

2. Rør hele pakkens indhold godt sammen med de 200 g mælkefri margarine og to æg. Tilsæt herefter 100 ml laktosefri mælk.

2.

3. Hæld browniedejen i den smurte form.

3.

4. Bag brownien ved 175 grader i 25 minutter. Modsat andre kager skal brownie være sprød på oversiden og klæg i midten. Lad brownien køle af før servering.

Velbekomme

Velbekomme!

Reklamer

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s

What’s this?

You are currently reading Brownie at Minus Gluten & Laktose.

meta

%d bloggers like this: